Perfecte kennismaking met Thailand
Het oude koninkrijk Siam, het huidige Thailand, staat in het Westen vooral gekend als ‘Het Land van de Glimlach’. Achter de modernisatie schuilt een diverse en complexe samenleving diegekenmerkt wordt door ceremonieel eerbetoon en de onmiskenbare invloed vanhetboeddhisme.Thailand werd nooit door een koloniale grootmacht ingenomen en heeft zo zijn eigenheid weten te bewaren. Met anders dan anders gaan wij op zoek naar deze eigenheid die we te volle vinden in prachtige boeddhistische tempels, paleizen, oude hoofdsteden en bij kleurrijke, intrigerende etnische minderheden.
Culturele hoogtepunten
De rondreis gaat van start in de hoofdstad Bangkok. Met zijn wirwar aan kanaaltjes is er geen betere manier om een eerste indruk van deze miljoenenstad stad te krijgen dan vanop het water in een privéboot. Na de drukte van Chinatown komen ook de schitterende tempelgebouwen van het Koninklijk Paleis uitgebreid aan bod. In Kanchanaburi komen we in contact met het trieste oorlogsverleden en bezoeken we de Hell Fire Pass, het oorlogskerkhof en de beroemde brug over de River Kwai. We bezoeken de oude koningsstad Ayutthaya waar we meerdere tempelcomplexen bezoeken die duiden op een rijk cultureel verleden. Net buiten Chiang Mai ontdekken we via meer dan 200 trappen de 600 jaar oude heilige tempel Wat Phra That Doi Suthep. Bij helder weer hebben we van op het tempelterras een adembenemend uitzicht over de vallei van Chiang Mai. En al fietsend verkennen we het platteland waar we ons begeventussende rijstvelden en fruitplantages.
Exclusieve bergvolkeren & ongerept Mae Hong Son
Thailand is de thuishaven van vijftien minoriteiten. De meeste daarvan komen uit Tibet en China (Akha) of uit Myanmar (Lahu en Karen) en leven in de noordelijke Thaise provincie Mae Hong Son. De meest in het oog springende bergvolkeren zijn zonder twijfel dezogenaamdelongnecks of Padoung, die met hun koperen spiralen rond de hals er een wel heel speciale traditie op na houden. Wij bezoeken deze prachtige kleine dorpen verscholen in het woud met hun unieke inwoners en interessante manier van leven. De bezoeken gebeuren op eenaangenamemanier waarbij het respectvolle contact tussen mensen centraal staat. Ook maken we prachtige natuurwandelingen en ontdekken we de noordwestelijke regio van Mae HongSonper fiets of truck.
Unieke accommodaties
Modern, charmant en avontuurlijk. Het zijn slechts enkele manieren waarop we de mix aan karakters van de hotels kunnen beschrijven. Enkele verblijven in het noorden zijn eenvoudiger, bij gebrek aan luxehotels in dit deel van het land. Maar we krijgen er de ongerepte natuur en rust voor in de plaats!
Thaise keuken
Van zacht en mild tot extra pittig, de Thaise keuken heeft heel wat te bieden en is een absoluut paradijs voor liefhebbers van lekker eten. Eten is een belangrijk onderdeel van de Thaise cultuur. De Thaise cuisine is zeer gevarieerd en behoort tot een van ’s werelds beste en meest geliefde keukens. Er is niet één Thaise keuken, maar elke regio in het land heeft zo zijn eigen typische gerechten, ingrediënten en bereidingswijzen. De nachtmarkten, de street food kraampjes en de sfeervolle kleine restaurantjes zorgen voor een ongekende culinaire sensatie!